思泊湖起源于拉面的故鄉中國蘭州。目前思泊湖在中國擁有300多家特許經營餐廳, 並在日本，菲律賓和澳大利亞開拓了國際市場。

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2019年, 思泊湖在溫哥華開設了第壹家北美門店. 如今當您渴望那壹口魂牽夢繞的拉面，您可以在溫哥華的Kerrisdale找到思泊湖。