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2255 W 41st Ave, Vancouver, BC V6M 4L3
(778) 737-3999
关于
思泊湖
思泊湖起源于拉面的故鄉中國蘭州。目前思泊湖在中國擁有300多家特許經營餐廳, 並在日本，菲律賓和澳大利亞開拓了國際市場。
2019年, 思泊湖在溫哥華開設了第壹家北美門店. 如今當您渴望那壹口魂牽夢繞的拉面，您可以在溫哥華的Kerrisdale找到思泊湖。
我们的概念
在思泊湖，我們的目標是保持高水平的服務和追求極致的口味。
從我們的室內設計，開放式廚房到制作工藝，壹切都體現著我們的經營理念----爲食客提供貨真價實的正宗蘭州體驗。
手工制作
汤头
我們的湯頭需每天清晨5個小時熬制 ！在思泊湖，我們遵循傳統的制法和使用最正宗的香料，保證供應最新鮮的，最夠味的湯頭。
專家提示：早上第壹鍋湯在蘭州叫做頭湯，因爲格外的清澈香甜，壹般是要排隊才喝的到的喲
辣椒油
辣椒油是我們思泊湖的獨門秘技，焦而不苦，香而不辣，十幾種香料相輔相成，制作工藝環環相扣，做的是足夠的味道！再次重申，我們辣椒油不兑外出售。
拉面
追求制作工藝對我們至關重要。思泊湖每根面條都是經我們師傅精心打造的. 壹塊面團平均被擠壓並拉動2000次以上，最終的面條可寬如褲帶，可細如發絲，可勁道彈牙，可入口即化。
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